Excelの迷惑なゼロサプレス

CSVファイルをダブルクリックでExcelで開くと勝手に数字部分がゼロサプレスされてゼロがなくなってしまう、便利と思って実装してくれたのでしょうが時には迷惑!!
ダブルコーテーションで囲ってみたりしてもだめで文字列として認識してくれない・・・。

しかしイコールを付けてダブルコーテーションで囲えば文字列として認識されるらしいへー。

="000002","aaaaa"

ただ、開いたExcelで編集して一度保存してしまうとイコールとダブルコーテーションが削除されてしまうので開き直すとゼロサプレスされてしまうみたい・・・。